Buena nutrición es igual a buena visión.
Aficiones tales como la prespibicia, la miopía, el glaucoma, las cataratas o
la degeneración macular pueden mejorar con una nutrición adecuada.
cuando se menciona de nutrición para cuidar tu ojos, no te limites al
consumo de suplementos nutricionales, también es de mucha importancia tomarlos
a través alimentos, donde vitaminas y minerales te ayudan a conseguir una
proporción nutricional más adecuada.
ciertos métodos de producción intensiva de alimentos producen una reducción
en el contenido de algunas vitaminas y minerales (por ejemplo el magnesio, el
hierro o el calcio).La suplementarían exclusiva con
fármacos naturales tampoco
es la solución.
Cuando tengamos un
problema ocular tendremos que acudir a un especialista óptico-optometrista y
recurrir también a un profesional dietista para ayudarnos con los alimentos más
beneficiosos para la vista.
La miopía afecta a una de cada tres
personas y se distingue por la dificultad de enfoque de los objetos
lejanos, mientras que los cercanos se ven mejor. Para estos casos se recomienda
que se suplemente con: selenio, cromo calcio y zinc. El consumo de
Vitamina C.
La presbicia, suele ocurrir entre
los cuarenta y los cincuenta años. En estos casos se recomienda consumir
cantidades importantes de Vitamina E, ingiriendo alimentos como los frutos
secos, las semillas, el germen de trigo y os aceites vírgenes de oliva o de
girasol.
Las cataratas son la o pacificación
de la lente y están producidas por causas muy similares a las de la
presbicia. Es evidente que las cataratas son producto del envejecimiento, y que
el envejecimiento del cristalino está producido por la formación de radiales
libres, afectación que puede reducirse si tomamos una buena cantidad de
antioxidantes, especialmente vitaminas A, c y E, selenio, magnesio, zinc o
cromo. Una cucharada de jugo de arándanos añadida a un buen jugo natural de
zanahoria es un complemento antioxidante ideal para los ojos.
Cuando la afectación por la edad no es del cristalino, sino que
afecta a la retina, nos encontramos con la
degeneración macular. La mácula es la parte de la retina responsable de
la visión más detallada. Al igual que en el caso de las cataratas se recomienda
la suplementarían con antioxidantes.
debemos evitar en exceso son
aquéllos que aumentan el estrés oxidativo como aceites refinados o
margarinas, los alimentos con colorantes artificiales y los alimentos
manipulados como refrescos
comerciales. El consumo excesivo de carnes, grasas o
fritos tampoco benefician la salud ocular.
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